Нова пошта
Укрпошта
Відстежити по квитанції
150 грн
150 грн
212 грн
4548 грн
92 грн
6810 грн
5631 грн
8010 грн
4605 грн
6024 грн
8010 грн
6024 грн
10535 грн
7010 грн
3901 грн
7539 грн
5160 грн
6094 грн
5249 грн
Ціни на популярні Насіння салату
| Назва | Ціна |
|---|---|
| Салат "Афіціон" (Rijk Zwaan) | Від 235 грн |
| Салат "Левістро" (Rijk Zwaan) | Від 905 грн |
| Салат "Локарно" (Rijk Zwaan) | Від 240 грн |
| Салат "Алеппо" (Rijk Zwaan) | Від 1 145 грн |
| Салат Айсберг (Насіння України) | Від 9 грн |
| Салат "Аквіно" (Rijk Zwaan) | Від 1 600 грн |
| Салат "Златава" (Semo) | Від 170 грн |
| Салат "Турінус" (Rijk Zwaan) | Від 1 050 грн |
Який салат купити: типи та їхнє призначення
Помилково вважати, що вся зелень однакова. У каталозі Fazenda представлено понад десяток різновидів салату, і кожен виводився селекціонерами під конкретне кулінарне завдання: від крафтових бургерів до ресторанної подачі. Вибирайте салат насіння (сорти і гібриди) залежно від того, що плануєте готувати.
Качанний (Айсберг) - для бургерів, шаурми та зберігання
Абсолютний комерційний хіт. Формує щільний, важкий качан (від 400 до 600 грамів), що складається з дзвінкого, хрусткого листя. Це основа фастфуд-індустрії: він не розмокає в соусах бургерів і шаурми. Головний плюс для фермера - лежкість: у холодильнику качан зберігається до 2-3 тижнів без втрати товарного вигляду. У каталозі представлено топове насіння качанного салату: гібриди Аруша (до 600 г) і Мерлінас від Rijk Zwaan, скоростиглий Бізнес (Bejo, 45 днів) і стресостійкий Авірам (Hazera). Якщо ви шукаєте насіння салату айсберг (купити його краще в дражованому вигляді), це безпрограшна інвестиція.
Ромен - для салату "Цезар" і гриля
Подовжений, витягнутий качан із товстими прожилками і терпким, насиченим смаком. Справжній "Цезар" готується тільки з Ромена. Мало хто знає, але це єдиний тип зелені, який можна розрізати навпіл і обсмажити на грилі - листя не перетвориться на кашу. Ресторатори часто замовляють формат міні-ромен для порційної подачі. Шукаєте римський салат (насіння найкращих гібридів)? Придивіться до лінійки Яра від Enza Zaden. Щоб насіння салату ромен дало ідеальний хрускіт, забезпечте регулярний полив.
Лолло Росса і Лолло Біонда - декор і смак
Це класичне кучеряве листя, що не формує качан. Лолло Росса дає насичений бордово-червоний колір з пікантною гіркуватістю, Лолло Біонда - ніжний салатовий відтінок. Вони ідеальні для декорування ресторанних тарілок і створення об'ємних міксів. Головна перевага: феноменальна швидкість росту (зрізання через 30-40 днів) і можливість поступового обривання листя. Замовте насіння листового салату для швидкого вітамінного старту.
Батавія, Дуболистий, Корн, Ендівій - спеціальні типи
Для гурманів ми пропонуємо нішеве насіння для салату:
- Батавія - проміжний тип (напівкачанний), стійкий до літнього стрілкування (хіт - Пражан від Moravo Seed).
- Дуболистий - масляниста текстура, тане в роті.
- Корн-салат (валеріанелла) - крихітні розетки з горіховим присмаком для преміум-сегмента.
- Ендівій і Радіккіо - гіркуваті ноти для справжньої італійської кухні. Ви можете купити насіння салату в Україні всіх цих типів прямо на цій сторінці.
Визначилися з типом? Ось ключові виробники на ринку.
Бренди насіння салату в каталозі Fazenda
Законодавець світової салатної моди - голландська компанія Rijk Zwaan. Саме вони задають стандарти хрускоту і форми. У нас представлений їхній найбільший асортимент: Айсберг (Аруша, Мерлінас), преміальний Ромен (Тудела, Розайн), кучерявий Лолло (Левістро, Алеппо). Конкуренцію їм становить потужна лінійка Enza Zaden (Яра, Едуардо), заточена під тепличні технології.
Відмінні середньоранні гібриди пропонує Bejo (Бізнес), а ізраїльська Hazera (Авірам) славиться жаростійкістю. Шукаєте, де салат насіння купити за демократичною ціною? Європейську селекцію представляють Moravo Seed, Semo і французький Vilmorin (Вісмар). Найбюджетніше насіння салату випускають вітчизняні бренди "Насіння України" і Nasko. Загалом у видачі понад 20 світових і локальних виробників.
Часті запитання про купівлю насіння салату
Яке насіння салату краще для відкритого ґрунту?
Для грядок просто неба головний ворог - це довгий світловий день і спека, через які зелень починає гірчити і випускає квіткову стрілку. Для літа вибирайте тільки генетично стійкі до стрілкування гібриди: Айсберг (Аруша, Мерлінас від Rijk Zwaan) або напівкачанні Батавія (Пражан). Головний секрет: щоб зелень була на столі завжди, сійте насіння кожні 2 тижні з квітня по вересень, як описано в нашому гіді, як вирощувати салат круглий рік.
Що таке дражоване насіння салату?
Звичайне насіння листя салату дуже дрібне і легке - сіяти його рівномірно важко, доводиться довго проріджувати сходи. Дражування розв'язує цю проблему: кожна насінина закочується в живильну оболонку (драже), збільшуючись у розмірі. Їх легко розкладати в ґрунт поштучно. Саме тому 90% професійних гібридів F1 поставляються дражованими. Важливий нюанс для дачників: при посіві драже потрібно рясно пролити водою, щоб оболонка розчинилася, інакше паросток не проб'ється.
Чи можна вирощувати салат на підвіконні?
Так, але далеко не весь. Формувати качан (Айсберг, Ромен) у горщику рослина не стане - не вистачить живлення й обсягу ґрунту. А ось листові типи (Лолло Росса, Лолло Біонда, Корн) відмінно ростуть у контейнерах на субстратах для вирощування салату. Головне - забезпечити досвічування фітолампою взимку. Перше ніжне листя салату (насіння кращих листових сортів є в окремій підкатегорії) можна зрізати вже через 30-40 днів після сходів.