Спеціальні ціни для агромагазинів

ВИРОЩУВАННЯ САЛАТУ З НАСІННЯ КРУГЛИЙ РІК: ЯК І НАВІЩО?

ВИРОЩУВАННЯ САЛАТУ З НАСІННЯ КРУГЛИЙ РІК: ЯК І НАВІЩО?

Фахівці агромагазину «Фазенда» підготували для тебе нову захоплюючу статтю, в якій розкриється секрет: як забезпечити себе корисними речовинами на цілий рік завдяки невибагливій рослині салату.

У нашій статті ти дізнаєшся про тонкощі посадки і сам процес вирощування, а також чим саме корисна дана рослина:

  •  Коротка характеристика салату та його різновиди;
  • Як посадити насіння салату у відкритий ґрунт правильно: коли, як і що для цього потрібно;
  • Як вирощувати салат цілий рік і все це у своїй квартирі;
  • Усі корисні властивості салату для нашого організму;
  • Як і де придбати насіння від надійного виробника.

 


1. Коротка характеристика салату та його різновиди

Салат - це рослина сімейства "Астрові" роду "Лотук". Відомий своєю толерантністю до погодних умов та невибагливістю:

  • Холодостійка рослина, яка здатна витримати температуру до -5°С;
  • Культура світлого дня, яка віддає перевагу як яскравому сонячному світлу, так і розсіюванню;
  • Достатньо одноразового поливу на тиждень незалежно від часу доби, а під час спекотної погоди – вночі.

Різновид салату налічує чотири види: листовий, напівкачаний, качаний, римський.

Збір урожаю листового салату відбувається ручним способом, зриваючи лист повністю, не викопуючи і не висмикуючи рослину. Високопродуктивний сорт, який популярний у кулінарії та реалізації на свіжому ринку.

Відомі типи сортів листового салату: Батавія, Дуболистний, Корн, Саланова, Ендівій та інші.

Основна відмінність напівкочанного салату в тому, що листя зібране в невеликі напіввідкриті качани. Найчастіше внутрішня та зовнішня структура листя злегка пухирчаста та хвиляста по краях.

Відомі типи сортів напівкачанного салату: Адмірал, Азарт, Кадо, Лолло Біонда, Лолло Росса та інші.

Качанний салат має схожість з качанною капустою. Це штучно виведений сорт фермерами США ще у 20-ті роки ХХ століття. Захисне листя повністю покриває качан салату, що сприяє захисту від хвороб та контакту плода із землею.

Відомі типи сортів салату: Айсберг, Афіціон, Маслянистий, Ромен, Кришталевий та інші.

Римський салат, так званий Ромен, прийнято відносити до качанного виду салату, але велика різноманітність типів даного сорту дозволяє вважати його як окремий вид рослини салату. Качани видовженої форми із закритим захисним листям навколо.

Відомі типи сортів римського салату: Балон, Денді, Паризький, Легенда, Ремус та інші.

 

Купити насіння салату в Україні

2. Посадка насіння салату у відкритий ґрунт: коли, як і що для цього потрібно

Як наш читач вже знає, салат – холодостійка рослина, тому його посадка в ґрунт може здійснюватися в період між кінцем жовтня та початком листопада.

Перед посадкою завжди потрібно з огляду на тип салату!

Період посівів насіння салату у відкриті ґрунти:

  • ранній – квітень-травень;
  • середньої стиглості – квітень-середина липня;
  • пізній – квітень-середина серпня.

Грунт необхідно спеціально підготувати:

  • перекопати землю;
  • додати компост або гній, що перепрів (1 відро на м²);
  • додати 1 столову ложку суперфосфату та 1 чайну ложку сульфату калію на м2 (у разі весняного посіву;
  • підготувати співвідношення насіння та піску – 1:0,5;
  • засіяти на відкритих грядках насіння глибиною 5-10 мм та на відстані 15-20 см один від одного.

Важливо! У разі правильної підготовки ґрунту перед посадкою насіння салату підкірка не є необхідною. Якщо ґрунт недостатньо підготовлений, то в ґрунт потрібно додати азот, фосфор, калій, кальцій та магній. Одного підживлення буде достатньо, а для качанного сорту – двох. Підживлення здійснюється одночасно з поливом.

 

Де купити насіння салату в Україні?

3. Як вирощувати салат цілий рік і все це у своїй квартирі

Щоб забезпечити себе вітамінами цілий рік не обов'язково мати свою ділянку. Вирощувати рослину салату стало можливим прямо у твоїй квартирі. Для цього потрібно:

  • підготувати ящики з уже підживленим ґрунтом (підживлення описане раніше);
  • сіяти насіння салату глибиною 5-10 мм та накрити плівкою;
  • через 3-5 днів зняти плівку та виставити ящики на сонячну сторону (взимку використовуються лампи, щоб продовжити світлодіод на пару годин);
  • поливати 2-3 дні по 1 разу;
  • після розвитку 5-10 листків салату сміливо зривати та вживати в їжу.

 

Купити насіння салату в Україні: актуальні позиції на сайті ФАЗЕНДА

4. Усі позитивні властивості від вживання салату для нашого організму

Рослини салату мають не просто корисні, а навіть необхідні речовини для нашого організму. Наявність фолієвої кислоти сприяє поліпшеному обміну речовин та припливу крові в нервовій системі. Вміст вітамінів А і С, а також алкалоїдів має відхаркувальний, седативний та сечогінний ефекти. Магній стимулює роботу м'язів, нервів та мозку, а залізо – утворенню червоних кров'яних тілець, накопичення яких необхідне при втраті крові.

Рослина салату має дієтичні властивості, тому має позитивний вплив на жировий обмін, знижує рівень холестерину в крові, що зменшує ризик захворювання на ожиріння, атеросклероз або гіпертонію.

5. Як і де купити насіння від надійного виробника

Агромагазин «Фазенда» – вибір як фермерів, так і садівників з різних куточків України.

На сайті fazenda.net.ua в розділі “Каталог сортів насіння салату” ти можеш ознайомитись з усіма різновидами салату та підібрати для себе найбільш підходящі сорти для вирощування.

Агромагазин «Фазенда» співпрацює з найкращими компаніями з виробництва насіння: Enza Zaden, Rijk Zwaan, Kitano Seeds© та інші. Повну інформацію розміщено на сайті fazenda.net.ua в розділі «Виробники».

Джерело статті: fazenda.net.ua.


Наші партнери

Новини

Хвороби перцю

Хвороби перцю

Солодкий і гіркий перець найчастіше вирощують на городах, і трапляється, що при правильному догляді не вдається отримати хороший урожай через хворобу культури.

Детальніше
Бакові суміші для обробки саду

Бакові суміші для обробки саду

З приходом весни та протягом усього сезону роботи в саду займають багато часу, і в основному воно витрачається на профілактичну обробку від шкідників та хвороб.

Детальніше
Як позбутися кротів

Як позбутися кротів

Багато фермерів, які тільки недавно розпочали свою діяльність, недооцінюють можливості цих тварин. На жаль, лише кілька таких особин можуть за ніч перетворити ділянку на мінне поле. Ось тому кожен городник повинен розуміти, як вигнати крота з городу. 

Детальніше
Хлороз рослин

Хлороз рослин

Для тих, хто займається вирощуванням тих чи інших культур, таке явище як хлороз не є чимось особливим.

Детальніше
Детальніше