Посадка буряків

Посадка буряків
















Буряк - це один із найкорисніших і поживних овочів, які можна посадити на городі. У ній можна їсти як коренеплід, і листя. Додавати цей овоч можна в:

• Борщ;

• Салати;

• Гарнір.

Великою перевагою цього коренеплоду є те, що його їдять у сирому, вареному, тушкованому чи смаженому вигляді. Він дуже смачний, а крім цього, його можна додавати до різних вітамінних коктейлів і підвищити ваш імунітет. Купити насіння буряка можна у нашому інтернет магазині та отримати поштою.

Навіть якщо у вас немає певного досвіду і ви вирощуєте буряки вперше на ділянці, не варто хвилюватися, тому що овоч не вимагає спеціального догляду та його посадка – простий процес. Варто лише дотримуватися певних рекомендацій щодо того, як садити буряк і коли сіяти буряки у відкритий ґрунт (або заздалегідь підготувати розсаду)


Як правильно підібрати сорт рослини?

Залежно від того, скільки часу проходить тим часом, коли ви посадили насіння у відкритий ґрунт і зібрали врожай, сорти буряків можна розділити на:

• Швидкостигла – близько 80-110 днів;

• Середньостиглий – від 110 до 130 днів;

• Пізньостиглі - від 130 до 145 днів.


Коли садити буряки у відкритий ґрунт – підбираємо найкращий час

При посадці буряків потрібно враховувати температуру, оскільки ця рослина дуже любить тепло, тому температура повітря має бути не нижче 10-12 градусів. Рекомендують проводити посів буряків у відкритий ґрунт, коли температура землі становить +8 градусів. Народним орієнтиром моменту, коли можна саджати буряки у відкритий ґрунт, стала поява маленьких листочків на березі. За розміром вони мають бути як копійка. Саме це свідчить, що земля прогрілася до 8-10 градусів.


Посадка буряка в залежності від сорту та регіону

Залежно від того, в якому регіоні ви мешкаєте, потрібно підібрати сорт овочів. Зокрема, жителі південних регіонів можуть сіяти насіння буряків вже у березні чи квітні, а в той час, як жителі середньої смуги можуть розпочинати процес вирощування свекли не швидше ніж на початку чи навіть у середині травня.

Однак, не рекомендується сильно поспішати з посадкою овочів, оскільки краще дочекатися повторних весняних заморозків і тільки тоді садити насіння. У такому разі вони не замерзнуть і не загинуть, відповідно шанси на хороший урожай з 1 м² будуть більшими.


Як підготувати насіння до посадки?

Можна спробувати висадити буряк із сухого насіння, проте, для того, щоб рослина краще взялася і проросла, рекомендують спочатку їх замочити, а потім проростити. Це значно збільшує шанси на те, що паростки зійдуть і овоч зростатиме та розвиватиметься, а не загине.

Можна використовувати такі методи пророщування, як:

• За допомогою паперу чи серветки

• У дерев'яній стружці;

• На тканині.

Усі способи пророщування здійснюються за однаковою методикою. Для цього вам потрібно розкласти насіння на вологій поверхні та поставити у тепле місце. Температура має бути не менше 23 градусів. Крім цього, потрібно перевіряти, коли насіння підсихає і періодично доливати води, щоб вони постійно знаходилися у вологому середовищі.

Є багато переваг у пророщуванні буряків, а саме:

• Ви зможете побачити, яке саме насіння проросло, а яке ні;

• За допомогою пророщування можна отримати більший урожай, оскільки ви посадите тільки те насіння, яке вже поросло, відповідно воно прийметься і зростатиме;

• Паростки з пророщеного насіння з'являються набагато швидше, приблизно через 5-6 днів після того, як ви посадили буряк у землю.


Посадка буряків: якою має бути земля?

Оскільки буряк любить тепло, то його потрібно вирощувати на таких ділянках, де земля добре освітлюється. Якщо ви посадите буряки в тіні, то овоч погано зростатиме і не швидко розвиватиметься. Крім того, це впливає на його смакові якості. Саме тому, щоб отримати солодкий буряк, потрібно садити рослину на ділянці, яка принаймні 8-10 годин освітлюється сонцем. Якщо ваша ділянка знаходиться на заболоченій місцевості, то рекомендують зробити високі грядки і почати вирощування буряків у відкритому грунті. Він добре зростатиме в таких умовах.

Рекомендують садити буряки на ті ділянки, де росли такі культури, як:

• Цибуля;

• Картопля;

• Огірки;

• Бобові;

• Томати.

Проте, не рекомендується вирощування буряків на землі, де до цього росла капуста – рослина не дасть великого врожаю. Найчастіше землю готують заздалегідь, ще з осені. Однак, якщо ви зробите це навесні, нічого страшного не буде, на врожай це не вплине.

Як і всі інші коренеплоди, буряк любить розпушену землю, тому треба її перекопати. На глинистій поверхні рослині буде дуже важко рости, оскільки вона не зможе отримати достатньої кількості кисню та води.

Якщо ви вирішили садити овоч на піщаному ґрунті, то в такому разі потрібно додати кілька ложок добрив, наприклад, перегною. Це значно допоможе у вирощуванні буряка.


Як посіяти буряк на грядку?

Якщо ви шукаєте у яких рослин краще посадити буряк, то добрими сусідами будуть:

• Цибуля;

• Томати;

• Капуста;

• Кріп;

• Салат (листя).

Для того, щоб правильно посадити буряк, потрібно дотримуватись наступних кроків:

• Спочатку готують насіння: їх замочують та пророщують, щоб можна було посадити в землю;

• Після того, як місце для грядки було підібрано, потрібно зробити борозни. Їхня глибина становить 2-3 сантиметри;

• Ретельно поливають борозни водою;

• Після цього викладають насіння у ґрунт. Відстань між рядами має бути не менше ніж 20 або навіть 30 сантиметрів;

• Буряк дуже добре росте, коли додати золу як добриво, тому рекомендують додати її до кожної ямки;

• Після цього ямки присипають землею і додають ще трохи золи. Можна трохи притоптати землю;

• Щоб захистити насіння від заморозків, землю можна накрити захисною плівкою. Крім того, це створює парниковий ефект, земля добре гріється і насіння швидше зростатиме;

• Після того, як з'являться перші паростки, плівку знімають і більше вона не буде потрібна;

• Коли висота сходу буде близько 10 сантиметрів, можна додати тирсу між рядами.



Мы сотрудничаем с :
up