Специальные цены для агромагазинов

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Выращивание баклажанов в открытом грунте

На сегодняшний день сложно представить, что на баклажан когда-то смотрели как на ядовитое растение. Древние греки, например, думали, что человек, отведавший его плоды, рискует потерять разум, потому баклажан называли яблоком безумия. Если баклажаны неправильно возделывать и хранить, то в них накапливаются токсины, которые могут вызвать галлюцинации. Такие признаки безумия пугали окружающих. После очередной попытки употребить баклажаны в пищу – а они предпринимались на протяжении тысячелетия – синий овощ попал на стол европейцев. Сегодня баклажаны – незаменимый продукт на каждом столе. Он входит в состав меню разных стран мира, а на Востоке овощи выращивают, как там говорят, для продления жизни. Посадка рассады баклажан в открытый грунт — это важный момент, который не терпит ошибок.


Выращивание баклажанов в открытом грунте требует тщательного подхода - к выбору места, грунта. Место должно быть солнечным и безветренным, а почва – плодородной.

1.     Благоприятными условиями для роста овощей является рыхлая почва с pH6, 5-7 и плодородным слоем, обогащенным органическими удобрениями. Влажная, холодная и кислая земля для баклажанов непригодная.

2.     Плохо растут и дают слабый урожай они и в тяжёлой глинистой почве. Особенно это касается ранних сортов. С этой целью необходимо делать ее лучше, удобряя. На1м2 добавить в равных пропорциях перегноя и торфа. Такая подкормка делает грунт воздушным, легким и питательным. Делать это нужно в срок – весной.

3.     Заранее необходимо выбрать и подготовить место для посадки. Убрать оставшуюся сухую траву и перекопать землю на глубину 15 – 20 см.

4.     В весенний период рыхлую землю удобрить в равных частях органическим удобрением и добавить при необходимости торф из расчета 5-7кг на 1 м², а на бедных землях дозу увеличить до 8-10 кг на 1 м². Рассыпать минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 20-30 г суперфосфата, 10-20 г калийной соли на 1 м² и заделать землю.


Баклажаны в открытом грунте отличаются теплолюбивостью, поэтому высаживать рассаду нужно в прогретую почву, когда среднесуточная температура составит 13 – 15 градусов и не будет заморозков. Посадка баклажанов в открытый грунте дело кропотливое. Лунки нужно выкопать на глубину 15 – 20 см не менее 25– 35 см между растениями и 50 – 70 см между рядами. Рекомендуют высаживать рассаду вечером либо не в солнечный день. Перед тем, как ее высадить в грунт, необходимо обильно полить водой лунки, расходуя на каждую пол литра воды. Растения сажать лучше в стаканчиках или горшочках в подготовленный почвогрунт на глубину 2-3 см. У стаканчиков, в которых росли баклажаны, вырезают дно с целью улучшения развития корня после высадки. Схема посадки баклажанов в открытый грунте следующая:

§  Расстояние междурядий должно быть не меньше 30 см.

§  Расстояние между кустами допускается в 20см.

§  Обязательно нужно оставить место для подвязки кустов.

Рассада баклажан в открытый грунте требует правильный полив – главное условие успеха качественного роста и сбора урожая, поэтому нужно следить за увлажнением почвы. Прохладную воду нужно нагреть до температуры не ниже 25 градусов. Растения баклажан поливаются под корень, затем почву нужно взрыхлить, чтобы сохранить дольше влагу и разрушить образовавшуюся корку. Полив проводят утром или вечером. Нельзя допускать перелива и застоя воды.
Подкармливаться баклажаны должны несколько раз. Начинать нужно через дней 14 после высадки, когда растения хорошо приживутся. Можно использовать готовые микроудобрения или растворы коровьего, или куриного помета, разбавленные в равных частях 1:5 и 1:15. Затем подкармливают, когда происходит массовое цветение и завязывание плодов. В это время растение особенно нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Поэтому их дозу увеличивают в 1,5 – 2 раза. Такую же подкормку можно повторять 2 раза в месяц.


При подкормке баклажан, нужно помнить, что избыток удобрений, особенно при сильно концентрированной почве, может принести больше вреда, чем пользы. При благоприятном развитии и плодоношении растений, имеет смысл ограничиваться двумя – тремя подкормками.

Ошибки, которые нельзя допускать

Каждое растение имеет свои особенности и предпочтения. Баклажану требуется для хорошего роста, как правило, светлое, теплое, умеренно влажное место. Однако небольшие ошибки во время высадки и в выращивании могут серьезно повлиять на количество и качество плодов, сократить урожай и оставить от него сущий мизер.

Недостаток света

Высаживают в места, где преобладает тень. Эта культура нуждается в большом количестве света. Без него плоды будут слабо плодоносить и вытягиваться.

Цветы и завязи растут под листьями в темноте. Для лучшего роста плодов листву над ними убирают.

Проблемы с землей

Выращивают всю рассаду в одном контейнере. Когда саженцы будут доставать из емкости, чтобы высадить в грунт, корни повредятся. Культура замрет в развитии, пытаясь восстановить корневую систему. Чтобы этого избежать, семя сажают в отдельные горшочки, и при пересадке корни переносятся в цельном земляном коме.

Сажать в холодную землю семена баклажана нельзя. Баклажаны очень теплолюбивы, и лучше их высаживать на теплые грядки. Холод вызывает стресс, после которого они долго приходят в норму.

Мульчировать грядки свежими опилками. Для этой культуры лучше подходят перепревшие опилки. Свежие подкисляют почву, и баклажаны хуже развиваются.

Дают мало подкормки. Культура требовательна к наличию питательных веществ в почве. При недостатке она плохо развивается и болеет. Подкормку делают примерно раз в месяц, на протяжении всего сезона. Первый раз удобряют азотной, а затем переходят на калийную и фосфорную.

Перекармливают. Другая крайность, когда подкормку проводят слишком часто, от этого начинает наращиваться только зеленая масса.

Агрессивные соседи. Баклажаны плохо переносят соседство с томатами. Помидоры, с их сильной корневой системой, вытягивают из грунта все минеральные вещества.
Проще всего они уживаются с перцами, не конкурируя за питательные вещества.

Рыхление. Их корни расположены неглубоко в почве, сильное рыхление повредит их и затормозит развитие. Для этой культуры проводят поверхностное разрыхление, глубиной в пару сантиметров. Если образовалась толстая земляная корка, то ее осторожно разбивают или прокалывают после полива.

Неправильный воздухообмен

Холодный воздух. Когда наступает неожиданное похолодание, растения практически перестают расти и могут скинуть все завязи и цветы. Из-за этого их рекомендуется выращивать под пленочным укрытием или в теплицах.

Сквозняки. Баклажаны не терпят сквозняков. Он переохлаждает и негативно сказывается на развитии. Проветривать теплицу надо поочередно с разных сторон, а парники защищать от ветра с боковых сторон.

Духота и высокая влажность. При повышенной температуре и влажности растет вероятность развития болезней и затрудняется опыление.

Неправильный полив

Неравномерный полив. От избытка влаги распространяется гниль, а от недостатка засыхают корни, вянут цветы. Сократить количество поливов и не потерять в качестве можно, если использовать мульчу на грядке. Она не даст воде быстро испаряться, и грунт под ней не будет перегреваться.

Вода попадает на листья. Если на оставшуюся влагу попадут солнечные лучи, то образуется ожог. Также от этого культуру поражает гниль и грибок. Чтобы не допустить этого, нужен прикорневой или капельный полив.

Поливают холодной водой. Это охлаждает почву и вызывает температурный шок. В ответ на это, растение замедляет рост или может погибнуть. Вода должна быть теплая, чтобы не навредить корневой системе.


Неправильный уход

Обрывают плоды. Когда созревший плод обламывают, то у него пушатся края, торчат кусочки кожицы. В открытую рану проникает инфекция, и растение может заболеть. Правильно собирать урожай с помощью ножниц или секаторов.

Не подвязывают. Под собственной тяжестью куст может сломаться. Чтобы это предотвратить, их подвязывают или устанавливают шпалеры.

Не формируют. Баклажан образует куст, который сильно ветвится. Если оставлять все побеги, то питательные вещества не дойдут до завязей. Для нормального роста хватит 3—5 побегов, лишние отростки удаляют.

Не удаляют лишнюю зеленую массу. Если листья касаются земли, пожелтели или закрывают цветы, то их необходимо убрать. Они мешают развиваться плодам, затеняют их. Нижние листья от соприкосновения с почвой подгнивают, а от этого развиваются болезни.

Баклажаны — капризные растения. Кажется, их сложно вырастить, надо найти баланс всех компонентов ухода. Но если избегать распространённых ошибок, то можно получить удивительный урожай.

Наши партнеры

Новости

Болезни перца

Болезни перца

Сладкий и горький перец наиболее часто выращивают на огородах, и случается, что при правильном уходе, не удается получить хороший урожай из-за болезни культуры. 

Подробнее
Баковые смеси для обработки сада

Баковые смеси для обработки сада

С приходом весны и на протяжении всего сезона работы в саду занимают много времени, и в основном оно тратится на профилактическую обработку от вредителей и болезней. 

Подробнее
Как избавиться от кротов

Как избавиться от кротов

С отступлением холодов у огородников возникает масса дел, которые связаны не только с подготовкой к новому сезону. Огромное количество времени тратится на избавление от вредителей.

Подробнее
Хлороз растений

Хлороз растений

Для тех, кто занимается выращиванием тех или иных культур, такое явление как хлороз не является чем-то особенным. 

Подробнее
Подробнее