Сельдерей и выращивание из семян: посев сельдерея на рассаду | Фазенда

Сельдерей и выращивание из семян: посев сельдерея на рассаду | Фазенда






Сегодня специалисты агромагазина «ФАЗЕНДА» поделятся новой увлекательной статьей, где будут раскрыты секреты профессионалов о выращивании сельдерея. 


Прочитав нашу статью Вы узнаете: 

  • Что такое сельдерей, его виды и как вырастить сельдерей; 

  • Сельдерей, выращивания из семян и почему считают, что выращивание сельдерея из семян хуже, чем рассадным способом. 





Особенности сельдерея и его применение

На протяжении долгого времени сельдерей относили к овощам, однако из-за своего приятного аромата и сладко-горьковатого привкуса, он также считается и пряностью. Поэтому, мы осмелимся предположить, что Вы не раз сталкивались с таким двухлетним растением, как сельдерей, в медицине и кулинарии, домашнем обиходе.


Диетологи неоднократно прописывают эту пряность в рацион как обязательную при борьбе с лишним весом, к тому же сельдерей благоприятно способствуют улучшению тонуса, обладает мочегонным свойствам и крайне полезен людям с заболеванием почек. 


Выращивание сельдерея - это  замечательная затея, как и для фермеров, так как спрос на рынке велик, так и для личных целей, благодаря лечебным свойствам культуры.



Сельдерей и его виды

  • № 1. Корневой сельдерей, как Вы могли догадаться из названия, имеет большой корнеплод, который можно сравнить с яблоком по своей форме. Употреблять в пищу можно, как и листья корневого сельдерея, так и корнеплод (чаще всего в восточной кухне). 

  • № 2. Черешковый сельдерей частный ингредиент салатов. Образуются толстые стебли около 3-4 см, но без образования корнеплода.

  • № 3. Листовой сельдерей имеет пышную зелень, которую можно спутать с петрушкой. Листья могут использоваться в свежем, сушенном и засоленном виде. Без образования корнеплода или стеблей.




Посадка сельдерея: правила опытных огородников

  • № 1. Обязательные свойства для почвы – это рыхлость и питательность. Рекомендуем добавить золу в таких пропорциях: 3 стакана на 1 ведро почвосмеси, состоящей из торфа, перегноя и листовой земли.

  • № 2. Перед посевом семян полейте бороздки раствором розовой марганцовки. 

  • № 3. При формировании первых листьев пикируйте сеянцы в отдельные контейнеры.

  • № 4. Наилучшая схема при пересадке рассады в открытый грунт – 40х40 см или 40х50 см.

  • № 5. Любой сорт сельдерея не любит глубокое выращивание. Глубина борозд, что при посеве в грунт, что для рассады должна быть одинаковой. 

  • № 6. Не стоит забывать, что сельдерей – холодостойкое растение, поэтому перепады температуры ему не страшны.

  • № 7. Овощ нуждается в регулярном поливе, подкормке и борьбе с сорняками во время всего периода выращивания.

Посев сельдерея на рассаду: особенности каждого из видов




Корневой сельдерей 

Сеют сельдерей с начала февраля и до середины марта. Опытные огородники в качестве грунта используют смесь торфа, перегноя, дерновой земли и коровяка, но в последние время популярной стала смесь биогумуса и песка в пропорции 1 к 1. Имейте при себе спички или зубочистки, да, Вы все правильно прочитали. Так как сельдерей выращивается в небольших углублениях, с помощью этих простых инструментов вы сможете сделать маленькие бороздки, посеять семена и засыпать их грунтом на 0,5 см. 


До появления первых всходов рассаду нужно опрыскивать водой по мере подсыхания грунта и держать в темном месте. Только с их появлением переместите ящик на подоконник, где температура будет не больше 16 °С. До момента пересадки сеянцев в грунт, Вы можете держать сеянцы в ящике, но для более продуктивного урожая, пересадите их в отдельные стаканчики сразу же, как сформируются два полноценных листочка. Наиболее благоприятное время пересадки в грунт – середина мая. 






Черешковый сельдерей 

Если корневой сельдерей еще можно посадить прямым посевом, то черешковый настоятельно рекомендуем сажать только рассадным способом. Это его особенность!  Период посадки семян зависит от времени пересадки их в грунт (примерно за 80-90 дней до). 


Рекомендуем субстрат верхового торфа и перлита, предварительно увлажнить его. Накройте семена пленкой и поставьте в теплое место, где температура около 20-24 °С, а при появлении первых всходов понизьте температуру до 14 °С на неделю, потом снова поднимите до 18-20 °С. Подкормка (удобрения с микроэлементами) является обязательным условием при выращивании черешкового сельдерея, ее нужно проводить каждые 7 дней. 


ВАЖНО! В отличии от корневого, черешковый сельдерей не нуждается в пикировке. Его лучше выращивать в кассетах размером 2,5 × 2,5 × 3,5 см аж до пересадки в грунт.



Листовой сельдерей

Начало марта – наилучшее время для посева культуры. Наличие эфирного масла притормаживает быстрый рост семян сельдерея, поэтому опытные огородники подготавливают семена заранее, чтобы ускорить прорастание первых всходов. Поместите семена в воду, насыщенную кислородом сроком на 24 часа, затем в 1 % раствор марганцовки на 45 минут. 


Какой дальнейший уход? После этих процедур, семена необходимо промыть и просушить. Пока ваши семена будут наклевываться на влажной ткани при температуре в 22 °С, подготовьте почвенную смесь из дерновой земли, низинного торфа, перегноя и крупнозернистого песка. 


Посейте семена сельдерея в ящик на расстоянии в 2 см друг от друга и сверху присыпьте влажным песком через сито. Первые всходы появятся не раньше, чем через 7 дней. Листовой сельдерей, как и корневой нуждается в пикировке уже при образовании первых двух листочков. Пересадить рассаду можно уже в середине апреля-начале мая. 

Выращивание сельдерея: основные ошибки

Сельдерей медленнорастущие растение, и как минимум, рассадный способ ускоряет этот кропотливый процесс, а как максимум, гарантирует более стабильный и высокопродуктивный урожай. Однако даже рассадный способ не спасет Ваш урожай, если Вы не избежите этих ошибок:


  1. Несоблюдение температурного режима;

  2. Неправильный и нерегулярный полив;

  3. Недостаточное освещение.


Надеемся, что Вы провели все эти минуты с пользой, прочитав нашу статью, и смогли убедиться, что выращивание сельдерея совсем не сложно при соблюдении простых, но полезных советов. 


На сайте агромагазина «ФАЗЕНДА» Вы можете осуществить первый шаг при становлении успешного и опытного огородника, а именно купить семена сельдерея от наиболее надежных производителей не только Украины, но и Европы. 


Не бойтесь проявлять любознательность, Вы всегда можете связаться с нашими менеджерами по телефону и узнать всю интересующую Вас информацию и получить помощь при выборе семян. Агромагазин «ФАЗЕНДА» – Ваш надежный друг и бизнес-партнёр в одном лице.


Мы сотрудничаем с :
up