Органическое земледелие: с чего начать

Органическое земледелие: с чего начать




С каждым годом люди всё больше заботятся об экологии, а также стремятся к тому, чтобы меньше зависеть от магазинов, в которых редко можно встретить натуральную продукцию. Большинство людей нашли решения в органическом земледелии, благодаря которому огородникам удаётся и одновременно заботится об экологии, не используя при выращивании на даче растений, овощей и фруктов, опасные для земли пестициды, и обеспечивать себя максимально натуральными продуктами.

Огород для начинающих — это проще, чем кажется сначала. У него есть свои особенности, которые необходимо учитывать, чтобы сохранить природный характер земельной обработки. Стоит отметить, что в таком виде земледелия не используются удобрения.




Органическое земледелие с чего начать

Впервые, о том, что почва знает гораздо больше самих огородников, заговорил русский ученый и агроном, Иван Евгеньевич Овсинский, в конце 19 века. Идею и принцип о природном земледелии, агроном перенял у китайцев, на земле которых работал долгое время, и в итоге разработал собственную теорию. Работая над книгой, посвященной природной обработке земли, на протяжении 10-ти лет, в 1899 году учёный выпустил книгу под названием «Новая система земледелия». В ней он сделал акцент на том, что не стоит подвергать землю большому воздействию, а вместо этого – учитывать особенности растений и места их высадки. Кроме того, Овсинский подчеркнул, что условия, в которых выращиваются культуры, играют очень большое значение.
Теорию и советы Ивана Евгеньевича поддержали, и она стала активно использоваться. Однако тех, кто предпочитал земледелие иного вида, по-прежнему оставалось больше. Так что органическая обработка земли лишь постепенно прижилась среди огородников.

В настоящее время, этим вопросом занимается Галина Александровна Кизима, также выпускающая работы на тему огородничества и садоводства. Самой популярной серией книг является «Садоводство для ленивых», в которой она подробно описывает, как в полной мере использовать силу почвы для выращивания нужных овощей или фруктов. Такой принцип прижился в сельской местности. 


Органическое земледелие грядки – особенности

Органический огород или природное земледелие отличается от других видов обработки земли тем, что не требует каких-либо жестких мер по отношению к почве и уходу за растениями, не применяют никаких химикатов, ноль пестицидов.  В этом случае, начинающие любители земледелия должны аккуратно перекапывать почвенный грунт и укрывать землю только натуральными материалами.

Чтобы лучше разобраться в вышеперечисленном, разберем каждый пункт более подробно.
Во-первых, почву нужно перекапывать очень аккуратно, чтобы не повредить образованные временем слои. Лопата очень глубоко вонзается в землю, тем самым нарушая те самые слои, поэтому не рекомендуется использовать этот инструмент.

Оптимальным вариантом является плоскорез Фокина, который рыхлит землю глубиной не более 5-7 сантиметров, при этом, не повреждая построенные природой слои почвы.
Во-вторых, землю необходимо укрывать соломой, бумагой, опилками и даже скошенными сорняками. Такой способ называется мульчированием, и заключается он в том, чтобы защищать землю от пересыхания и препятствовать появлению сорняков. Если земля покрыта дополнительным слоем, состоящим, например, из соломы, то она медленнее нагревается, предотвращая пересыхание, и медленнее остывает, защищая растения от промерзания.

 


Как начать органическое земледелие – борьба с насекомыми

Для тех, кто только начинает обрабатывать землю таким образом, часто остаётся загадкой – а как спасти урожай от насекомых?

Любой огород или сад – это мини-экосистема, в которой всё взаимосвязано. Насекомые, которых принято рассматривать как вредителей, в этой экосистеме являются санитарами и прежде всего, наносят урон ослабленным или больным растениям. Однако часто «жертвами» становятся абсолютно все растения. Это явление объясняется тем, что весь сад или огород, привыкший к постоянной обработке химикатами, перестает вырабатывать природные защитные вещества, отпугивающие насекомых, и становится максимально уязвимым перед «санитарами».

Справиться с вредителями, не используя химические вещества, кажется невозможным, однако знатоки органического земледелия говорят об обратном:

1.      Нужно высаживать календулу, пижму и другие сильно пахнущие растения, ненавистные многим насекомым, вокруг, например, ягодных кустарников;

2.      В уголке цветника или огорода, необходимо намеренно оставить многолетние сорняки, которые переключают внимание вредителей на себя;

3.      Привлекать природных врагов насекомых – лягушек и ежей. Если с первыми животными всё относительно ясно – им нужен небольшой пруд или ванная с водой, то для привлечения ежей на участок, нужно сложить в углу кучу сухих веток. Валежник является одним из излюбленных мест этих млекопитающих.

Впервые об органическом земледелии упомянул Е.И. Овсинский в конце 19 века и с тех пор, органическая обработка земли набирает популярность среди огородников. Наиболее популярным агрономом, работающим в данном направлении, является Г.А.Кизима.
Вести хозяйство, доверяя большинство процессов, происходящих в огороде, природе, не так тяжело, как может показаться. Необходимо создавать все необходимые условия для защиты почвы и растений от вредителей, но при этом не сильно вмешиваться в экосистему сада или огорода. Человек может лишь подкорректировать некоторые сферы внутреннего устройства своего участка, чтобы сохранить урожай или помочь земле стать более плодородной.

 

Мы сотрудничаем с :
up