Семена базилика

Как вырастить базилик у себя на огороде

Пряный и ароматный базилик под силу вырастить даже новичку в деле садоводства. Растение достаточно неприхотливо в уходе, поэтому будет расти даже на подоконнике в течение всего года. Многообразие сортов позволяет подобрать наиболее подходящую пряность на любой вкус и цвет.

Описание культуры

Базилик – однолетнее растение, образующее ветвистый куст, который достигает в высоту 20-60 см, в зависимости от сорта и условий выращивания. Цвет и форма листьев разных сортов могут отличаться. Чаще всего можно встретить насыщенные зеленые или фиолетовые глянцевые листья скругленной формы, но также попадаются и редкозубчатые. Стебли покрыты ворсинками. Цвет белый или бледно-розовый. Всхожесть семена базилика обычно сохраняют до 5 лет.

Растение начинает цвести с середины июля – именно это время считается лучшим для первого сбора насыщенного ароматного урожая. Повторный сбор проводят в начале осени. Также можно срывать листочки в течение всего лета и осени, по мере роста растения, чтобы использовать приправу в свежем виде.

Как сажать и ухаживать

Базилик выращивают рассадным или безрассадным способом. Сроки посадки определяются климатическими особенностями вашей местности. Если в конце мая уже стоит жара, и ночные заморозки отсутствуют, то сеять можно в начале апреля. Если жара стабильно держится только с середины июня, то и посев проводится в начале мая.

Более надежным способом будет выращивание с рассадой. Важно только учитывать, что до высадки в открытый грунт должно пройти около 2 месяцев. Если вы не успели вовремя посадить семена, всегда можно купить рассаду базилика в нашем интернет-магазине с доставкой по Украине.

Чтобы семена быстро взошли, и растение стало крепким, важно соблюдать простые рекомендации:

1.     Предварительное замачивание семян ускорит рост. Достаточно поместить их в теплую воду на сутки, меняя ее каждые 8 часов. Затем семена просушивают на салфетке и проводят посев.

2.     В рыхлом грунте взойдет большее число семян. Смешайте грунт для комнатных растений с биогумусом в пропорции 1:1. Приветствуется подкормка в виде минерального удобрения.

3.     При выращивании базилика на подоконнике используйте дренаж.

4.     Расстояние семян при посеве должно составлять около 2 см.

5.     Накрывайте емкость с готовым посевом пищевой пленкой для создания парникового эффекта.

6.     Выбирайте наиболее теплое и светлое место в квартире для рассады. Если таких условий нет, создайте их искусственно.

7.     Когда растение достигнет 7 см в высоту, добавьте около 2 см грунта.

8.     Поливайте сеянцы 1-2 раза в день.

9.     Чтобы куст оставался низким и хорошо разрастался вширь, отрежьте верхнюю пару листьев, когда на растении будет хотя бы 5 листочков.

Лучшие сорта

На современном рынке существует множество сортов базилика, которые отличаются не только внешним видом, но и вкусовыми качествами. Можно встретить растения с лимонным, гвоздичным, перечным, анисовым и даже ванильным оттенками вкуса и аромата. Наиболее насыщенными считаются фиолетовые сорта.

В обычных садоводческих магазинах продажа семян базилика не особо распространена, поэтому все многообразие сортов можно встретить только на интернет-площадках. Если вы желаете поэкспериментировать с новыми вкусами блюд, можно купить семена базилика почтой из нашего интернет-магазина. Широкий ассортимент товаров из каталога порадует даже изысканных гурманов. К тому же цена на семена базилика в нашем магазине приятно удивит, и вы сможете заказать оптом различные сорта, чтобы дарить разнообразие вкусов себе и своим близким.