Лен – применение и польза
Лен - это одно из полезнейших для
человека растений. Однолетняя или многолетняя трава с цветками, и плодом в виде
коробки с пятью гнездами, содержащими маслянистые семена. Растение имеет очень
широкий ареал произрастания, но установить его родину точно не представляется
возможным. Лен известен издревле и оставил свой след в фольклорных и исторических
источниках Китая, Египта, Рима, Киевской Руси, Вавилона, Греции и других
цивилизаций.
Несмотря на столь древнюю историю, лен до сих пор весьма широко культивируется.
Это связано в первую очередь с тем, что у него много сфер для применения. Ниже
приведены некоторые из них.
Лен легко выращивать. Он
неприхотлив и чаще всего сеется самосевом. Уход за этим растением несложный.
Медицина - описание
Семена льна богаты витаминами, и
микроэлементами. В состав также входят углеводы, пищевые волокна, белки, жиры,
слизь, ферменты, и другие вещества. Витамин F отлично выводит холестерин, и
делает лен незаменимым при лечении атеросклероза, гипертонии, а также полезен
при многих кожных проблемах. В аптеке есть много средств на основе льна. При
применении нужно придерживаться инструкции и читать список противопоказаний.
Клетчатка, слизь и масло льна
очень полезны для всех систем организма: опорно-двигательный аппарат,
желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистая система, эндокринная система,
бронхи, желудок, почки и печень лечатся и восстанавливаются с помощью этого
прекрасного растения. Кожа, волосы и ногти также весьма благосклонны к
применению льна. Это лишь некоторые полезные свойства, вреда это растение
практически не несет.
Лен имеет и противопоказания.
Так, его не рекомендуется использовать беременным и лицам с непроходимостью
кишечника. Купить семена льна можно в магазине.
Кулинария
Клетчатка льна не усваивается
организмом, поэтому его измельчают и предают термической обработке. Льняной
бульон используют для каш, соусов, подлив, киселей, разных видов хлеба и
выпечки, и других изделий, и блюд.
Не стоит забывать про применение
льна и в легкой промышленности – ткань из этого растения обладает только
положительными свойствами.
Цена на семена небольшая, их
можно заказать в интернете с доставкой почтой по территории Украины.